Kawa na ostro pomaga schudnąć

Kawa może przyspieszyć metabolizm, a w połączeniu np. z chili lub kolendrą pomoże schudnąć i wzmocni naszą odporność.


Fot. Shutterstock

Chudnij pijac kawę z chii
Kofeina z kawy rozgrzewa, bo stymuluje organizm do wytwarzania ciepła. Jednocześnie zwiększa liczbę spalanych kalorii, co może pomóc nam schudnąć! Żeby wzmocnić to działanie, do kawy dobrze dodać odrobinę... chili. Zawarta w ostrej papryczce kapsaicyna przyspiesza metabolizm i spalanie tłuszczu. Właśnie dlatego po zjedzeniu czegoś ostrego robi nam się często gorąco :).

Taka kawa na ostro chroni nas też przed podjadaniem - bo pikantne dodatki zmniejszają apetyt.

Decydując się na wprowadzenie chili do codziennej diety, uważajmy, żeby robić to stopniowo. Rozpoczęcie od niewielkich ilości pozwoli nam przygotować organizm na działanie papryczki, nie wywołując przy tym reakcji alergicznych czy podrażnienia śluzówki żołądka. Aby działanie ostrej papryki było zauważalne, ważna jest przede wszystkim regularność spożywania.

A jeśli nie lubimy ostrego smaku w kawie? Wypróbujmy małą czarną z dodatkiem kardamonu. - To popularne połączenie - tzw. gahwa - wywodzi się z krajów Bliskiego Wschodu, gdzie do napoju dodaje się też szafran – tłumaczy Joanna Sobyra, ekspert Segafredo Zanetti. - Kardamon jest uważany też za afrodyzjak. Podobnie jak chili wspomaga przemianę materii, poprawiając jednocześnie funkcje trawienne – dodaje.

Ponieważ kardamon bardzo szybko traci aromat, przy dodawaniu jej do kawy, polecane jest samodzielne mielenie ziarna tuż przed podaniem.

Lepsze krążenie, wyższa odpornośći i Inne zalety chili
Chili to bogate źródło witamin z grupy B, A, C oraz E. Warto wiedzieć, że zachowuje swoje wartości nawet po zmieleniu i suszeniu. Regularne jej spożywanie pomoże nam ustabilizować układ immunologiczny. Kapsaicyna poprawia krążenie krwi, działając na nasz organizm rozgrzewająco. Pobudza także wydzielanie endorfin, tzw. hormonów szczęścia, odpowiedzialnych za dobre samopoczucie i nastrój.

Aby kawa z dodatkiem pikantnych przypraw była nie tylko zdrowa, ale i smaczna, ważne jest właściwe dobranie składników napoju – tłumaczy Joanna Sobyra, ekspert Segafredo Zanetti. – Wielbicielom ostrych odmian polecana jest afrykańska papryczka „ptasie oko”.  Zwolennikom łagodniejszych przypraw do gustu przypadnie natomiast serrano. Dzięki cytrusowemu aromatowi nadaje ona kawie intrygujący posmak – dodaje.


Kawa z chili

Składniki: kawa Intermezzo mielona lub ziarnista, w zależności od tego, jaki ekspres mamy, mleko, 1/4 łyżeczki zmielone chili, opcjonalnie: gorzka czekolada

Sposób przygotowania: Parzymy tradycyjne espresso i wlewamy je do szklanki, ostrożnie dodając spienione mleko. Wsypujemy zmielone chili, kawę możemy też przyprószyć wiorkami gorzkiej czekolady.


Arabska kawa z kardamonem

Składniki: kawa ziarnista lub mielona Espresso Casa, 2-3 świeżo zmielone ziarna kardamonu, opcjonalnie: szafran

Przygotowanie: Mielimy lub miażdżymy w moździerzu ziarna kardamonu i mieszamy z mieloną kawą. Zaparzamy w kafetierze lub zalewamy wrzątkiem. Jeśli skorzystaliśmy z ekspresu, przelewamy kawę do filiżanki. Możemy też doprawić kawę do smaku szafranem.

Dodaj komentarz

CAPTCHA
To pytanie sprawdza czy jesteś człowiekiem i zapobiega wysyłaniu spamu.

Komentarze

bbo

Nigdy takiej nie piłam. Może być ciekawie. Tylko, ze ja piję tylko rozpuszczalną i to się chyba nie sprawdzi...

bozenkaxxj

używam chili do niektórych potraw ale o takim zastosowaniu pierwszy raz słyszę.Ileż ciekawych wiadomości nam dostarcza ten portal.Świetna propozycja, wypróbuję Smile

francesca

A ja nie piję kawy w ogóle Wink

malenka.

Kawę z kardamonem polubiłam, ale do chilli się raczej nie przekonam Wink

kylaina

Prawie nie piję, ale coś czuję, że taka by mi posmakowała Smile

marta2609

kawa+chilli? jestem ciekawa jak smakuje takie polaczenie... czy to w ogole da sie przelknac?;P

asienka250492

Kawy w ogóle nie piję Smile

Yoanne91

Również nie piję kawy, zdarza się sporadycznie, ale kawa z chilli jakoś nie mogę się przekonać;)

helena1254

marta2609 dobre pytanie:) sama jestem ciekawa.

dark_forest

Oby tylko ktoś nie wziął sobie do serca, że kawą się odchudzi, i nie zaczął pić kawy zamiast jedzenia posiłków!
Chilli nie lubię, ale kardamon jak najbardziej Smile

angel3312

Oj nie wyobrażam sobie smaku takiej kawy... ja wolę tradycyjnie nie słodzić Blum 3
Słyszałam też że cebula na surowo również pomaga spalać tkankę tłuszczową.

wazka161193

z normalną kawą parzona tez mozna połączyc jakos chili i zeby nie dodawać mleka?
bo pije parzoną czarna bez mleka i cukru i najlepiej taka by mi smakowała a chciałabym spróbowac z chili ;p

cheljo

nie piję kawy, schudnąć nie muszę Wink połączenie ostre, zaproponuję znajomym

Marcela91

nie lubię i nie piję kawy

Masza

Jeszcze takiej nie piłam,aczkolwiek w najbliższym czasie taką sobie przygotuję.Zobaczymy czy w niej zasmakuje.

Masza

Jeszcze takiej nie piłam,aczkolwiek w najbliższym czasie taką sobie przygotuję.Zobaczymy czy w niej zasmakuje.

justajustyna

kawa z wanilia to tak ale te warianty smakowe jakoś mnie nie przekonuja

weronkaa84

Piłam kawę z chilli, jest fantastyczna, najlepsza na świecie Smile

bst

Ciekawy artykuł Smile

Dorota Niewiadomska

Jestem kawoszem,ale bez wszelkich dodatkow.Lubię naturalny aromt.

tenja

Kawa z chili może mieć piekielnie ciekawy smak i do tego jej właściwości

wampa

fajny pomysł

ziajka wt

Kawa z chili to nie dla mnie .

Cameleonka

nie jestem typem kawosza ale zdązyłam jej pokosztować już chyba z wszystkimi możliwymi dodatkami Biggrin

finezja

Z nutą wanilii jak najbardziej po proszę Smile 

produkty partnerów